浜松　ワイン　酒　食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言

いよいよ本日はボジョレーヌーヴォーの解禁日です。



メルカート間渕では収穫量激減の中、必死で集めた信頼できる造り手の「作品」をご用意いたしました。

それでは当店の2012年ヌーヴォーをご紹介します。



「メゾン・ミシェル・ジャック」2780円
パリから車で１時間半ほどの距離にあるブルゴーニュ地方にたたずむ「ラ・コート・サンジャック」。
この店のオーナーシェフ自ら手掛けた、まさに美食家の為にサーヴされる至高のボジョレーヌーヴォーです。



「ジャン・ド・ローレル」1680円
NHK大河ドラマ「龍馬伝」の題字を手掛けた、注目の書道家「紫船」の2012年限定オリジナルラベル!
生産者「Jシャニュ社」は、ボジョレー地方の全栽培者の70%と契約。
良質なブドウを安定的に調達することで、お手頃ながら高品質なワインを生産する造り手です。



「フィリップ・パカレ」3300円
3年連続人気No.1!
ロマネコンティの最高名誉である醸造長就任の依頼をあっさり断ってしまったという逸話を持つパカレ氏。
無農薬のブドウを自然酵母のみで発酵させたとことんナチュラルにこだわったワインです。



「CCD ボジョレーヴィラージュ・ヌーヴォー」2680円
ヌーヴォーコンクールの最高金賞受賞歴をもつ3人の造り手のヌーヴォーを天才醸造家E.パルドンが監修、最終ブレンドした夢のヌーヴォーです。



「ヴィニュロン・ド・ラバスタン　ガメイ・ヌーヴォー」990円
船便で輸入される南フランスのヌーヴォーは、航空便のボジョレーに比べ輸送コストが低い分、断然割安!
ボジョレーと同じブドウ「ガメイ」を使い、同じ製法で造られたこのヌーヴォーはフランス国内でも大人気です!

そのほか5種類のボジョレーヌーヴォーをご用意しております。



また、本日より会員様ワインバーゲン開催!



11月18日までワイン全品10%OFFさせていただきます。

もちろん会員ご入会即有効です。レジでお申し付けください。

是非、お立ち寄りください!