浜松　ワイン　酒　食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言

  

脱メタボ?!



「脂肪を抑える」効果ありは、こちら「黒烏龍茶」です。

お腹の出てきた方必見!!

黒烏龍茶に多く含まれる「ポリフェノール」は、

食後の血中の中性脂肪の上昇と脂肪吸収率を抑える

優れた効果があります。

食事から摂取した脂肪が体内に吸収されるのを抑制するので、

食事と一緒に飲むのが一番効果的です。

しかも効果はペットボトル350mlの約60本分!

「黒烏龍茶」はメルカート間渕の左奥の冷蔵ケース向側にございます。

是非、お試しください!!



  

これが本家本元!



元祖「横綱あられ」です。

岩手県産の黒炭で餅生地をじっくり乾燥させた

こだわりの逸品!

また、独自のドレッシングを使用

口にぴったりする風味をもち、

その上、懐かしい味を兼ね備えたお菓子です。





「横綱あられ」はメルカート間渕のレジ向側にございます。

お値段は何と!99円

ヤミツキです!

是非、お試しください。  

土曜日の夕食は



「ラムチョップ」に



「生ハム」サラダです。先日ご紹介した「葱のドレッシング」で仕上げました。

ラムチョップには






先日ご紹介しました「黒のオリーブソース」を添えてみました。

そしてワインは



ボルドー2005シリーズ「プレスティージュ・ド・ポーピュイ」です。

メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%のこちらのワインは程よい渋みと果実味をがあり、ラムチョップと美味しくいただきました。

  

日頃はメルカート間渕の姉妹店、バールMabuchiをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。




この度、バールMabuchiでは、新店をオープンさせていただくことになりました。

場所は肴町有楽街の弊社「間渕ビル」（地下にバールMabuchiのあるビルです）の北隣りの「新間渕ビル（仮称）」１階です。

その名はズバリ「バールMabuchi 1F」

そこでオープニングアルバイトスタッフを募集させていただきます。

オープン日は4月中旬を予定しております。

是非、ご応募を宜しくお願い申し上げます。

ご連絡先　053-450-6155（バールMabuchi 1F準備室　担当:佐藤）

  

スペインで人気のおつまみがこちら!



「マッシュルームのアヒージョ」です。

アヒージョとはスペイン語で「にんにく風味」という意味。

たっぷりのオリーブオイルとにんにくを使った定番タパスです。

マッシュルームをまるごと、食欲を掻き立てるガーリックに仕立ての

ワインに良く合う手軽なおつまみです。

「マッシュルームのアヒージョ」はメルカート間渕のチーズコーナー向側にございます。

スペインのタパスを是非、お試しください!  

メルカートのロングセラーがこちら!



「黒糖キャラメルポップコーン」です!

行楽のお伴にピッタリ

沖縄産黒糖使用

食べだしたら止まりません!

「黒糖キャラメルコーン」はメルカート間渕の店頭右側の特設コーナーにございます。

是非、お試しください!


  

オリーブ好きにはたまらない第二弾!



魚、野菜料理に爽やかに香る「緑のオリーブソース」に



肉料理にコク深い「黒のオリーブソース」の二種類!

オリーブ好きなら絶対ハマる

ざくざくのオリーブソース

パスタに

カルパッチョのソースに

デップソースとして

ドレッシングに加えてと

美味しさがどんどん広がります!

「オリーブソース」はメルカート間渕のレジ右側の特設コーナーにございます。

是非、お試しください!





  

オリーブ好きにはたまらない!



「オリーブ」298円入荷しました。

ぱりっ!ホクッ!

イタリアのD.O.P（原産地名称保護制度）オリーブを使用

果肉はしまっていて厚く、鮮やかな緑色の小粒のオリーブ。

甘みがあり、フレッシュでパリパリとした食感です。

アンティパスト、サラダ、サンドウィッチの具など

幅広くお使いいただけます。

しかもオリーブは美容と健康に◎

「ポリフェノール」が老化防止、がん予防に有効。

カルシウムやナトリウムなどのミネラル成分や

各種ビタミン、繊維質などが含まれる栄養食品です。

オリーブ好きの私には最高の逸品!

「オリーブ」はメルカート間渕のレジ右側の特設コーナーにございます。

是非、お試しください!



  

人気のおつまみがこちら!



「牡蠣スモーク」です。

辛口ワインにぴったり!

スモークすることで、かき独自の甘味が凝縮され、

濃厚で深い味わいが格別です。

ビールや焼酎にもよく合います。

「牡蠣スモーク」はメルカート間渕の店舗右側チーズコーナーの向側にございます。

是非、お試しください!

  

メルカートのお菓子人気No1、No2はこちら!




第一位「塩けんぴ」!

宮川大輔さんが「満天青空レストラン」で絶賛。

あっという間に食べてしまいますからご注意。

第二位　「カマンベールチーズおかき」!

竹内結子さんの「今月の差し入れ」のページに掲載。

見た目以上に濃厚で奥深い味わい。


メルカート間渕のレジ前にございます。

是非、お試しください!

  

抹茶好きにおススメ!



「お抹茶ぜんざい」です。

横浜・伊勢佐木町の人気店「銚子屋」のぜんざいです。

国産抹茶の香り豊かな風味!

只今、特別価格、298円でご提供させていただきます。

メルカート間渕の店舗左中ほど、冷凍ケースの手前にございます。

是非、お試しください!  

日本初上陸はこちら!



　「トッポキ」と「トック」です。

「トッポキ」と「トック」と言えば、韓国の定番屋台グルメ。

特許製法でモチモチ新食感!!

「トッポキ」は簡単! レンジで2分!!

コチュジャンを使って甘辛く炒めた、

もっちり感がクセになる韓国料理です。

「トック」はモチモチの韓国餅と牛骨スープは相性抜群。

何とお湯を注いで１分!!

「トッポキ」と「トック」はメルカート間渕のレジを超えた通路左側の右側にございます。

韓国屋台人気NO.1の味を是非、お試しください!






  

今、大注目なのがこちら!



「こめ油」です。

米ぬかに含まれる天然栄養成分タップリ!

ビタミンEやステロールが豊富に含まれていて、

抗酸化作用やコレストロールの低下作用があります。

その上、高温に強く劣化しにくい為、繰り返し使う事ができます。

「こめ油」はメルカート間渕のレジ右側奥にございます。

カラッと軽い!「こめ油」を是非、お試しください!


  

昨日は「くいどころバー　重えもん」と「パールMabuchi」の試食会」でした。

まずは重えもんです。



「チーズお好み焼き」です。これは旨い!　チーズのトロトロ感が最高です!　

そしてバールMabuchiです。



「タルタルステーキ」です。試作品ですが、料理長が私の思い出の味を再現してくれた逸品!　



待ってました!「牡蠣のアヒージョ」です。牡蠣がプルプル!　旨みがしっかりオイルにしみ込んでいます。是非、バケットにつけてお召し上がりください。

くいどころバー　重えもん、パールMabuchiでは美味しいお料理とワイン、ハイボールをご用意し、お客様のお越しをお待ちしております!  

春らしいお菓子第二弾はこちら!



「桜あられ　えび」です。

香ばしい海老の風味が美味!

小さな桜型が愛らしい。

食べやすいサクッとした食感で。

「桜あられ　えび」はメルカート間渕の店舗中央左側の冷凍ケース手前にございます。

炙こな茶と是非、お試しください!

  

本日3月16日で「くいどころバー　重えもん」がリニューアルして一周年を迎えることが出来ました。

これもお客様のお陰であると深く感謝申し上げる次第です。




そこでお客様への感謝の思いを込めて

昨日に続いて本日16日も、何と!!　ハイボール一杯10円でご用意いたします。

スタッフ一同、お客様のご来店をお待ちしております。

  

3月11日の「東日本地震」におきまして、

被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げます。

また、犠牲になられた方々とご遺族の皆様に対しまして、

深くお悔やみ申し上げます。

あらためて、被災地での皆様方のご無事を

心よりお祈り申し上げております。
  

「トロットロがっ! たまってる!!」のがこちら



徳島県　本家松浦酒造の「にごり梅酒」です。

徳島県産の鶯宿梅エキス17%

このにごり梅酒は、単にろ過をしていない、なんてモノではなく、

ペースト状の梅果肉がたっぷり溜まっていて

濃厚な果肉感を十分に楽しむことができます。

梅のエキス分はとっても爽やかな酸味で甘さもくどくなく、

飲みあきしないさっぱり味です。

「にごり梅酒」はメルカート間渕の店舗中央の梅酒コーナーにございます。

お召し上がりの際はよ～く振ってくださいね!

　



  

春らしいお菓子はこちら!



「桜葉せんべい」です。

えびせんの生地に

桜葉が練り込まれており、

ほんのり塩味と

ふわっとした桜の香りが広がります!

「桜葉せんべい」はメルカート間渕のレジ手前のカウンター前にございます。

お花見のお伴に是非!  

3月16日で「くいどころバー　重えもん」がリニューアルして一周年を迎えることが出来ました。

これもお客様のお陰であると深く感謝申し上げる次第です。




そこで、3月15日、16日にリニューアル一周年記念イベントとして

何と!!　ハイボール一杯10円でご用意いたします。

スタッフ一同、お客様のご来店をお待ちしております。