浜松　ワイン　酒　食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言

  

俺のカウンター重たろうの「握り寿司」520円です。

料理長はお寿司も握っちゃいます。

これが旨い!

　　　　　　　　「俺のカウンター　重たろう」では美味しいお料理とお酒をご用意し、お客様のお越しをお待ちしております。

是非、お寄り下さい!  

鶏の炭火焼とホルモン焼き、各198円です。

「鶏の炭火焼」・・・・新鮮な国産成鶏のモモ肉だけを使用。また、宮崎県産の満潮の塩を使用したこだわり炭火焼です。

「ホルモン焼き」・・・九州産の豚ホルモンを炭火でジューシーに焼き上げ、自家製の醤油ベースたれで味付けしています。クセがなく、タレの香ばしさと素材のおいしさがマッチした自信作。お酒のおつまみにぴったりです。

メルカート間渕の中央奥の冷蔵ケース手前にございます。

是非、お試しください。  

カルフォルニア産「枝付き干しブドウ」890円です。

ワインが飲みたくなる最高のドライフルーツです。

メルカート間渕のワインコーナーにございます。

是非、お試しください!  

「トマトクリスプブレッド」198円です。

サクサクに焼き上げたトマト風味のクリスプブレッド。

このままでも美味しくいただけますが、

生ハムやサラミ、野菜(トマト・オニオン・パセリなど)を

トッピングしてはいかがでしょうか。

お好みでバターやオリーブオイル、仕上げにブラックペッパーを少々。

オープントースターで軽く焼けば、

風味は倍増いたします。

メルカート間渕の入口左側の特設コーナーにございます。

是非、お試しください!

　　  

俺のカウンター　重たろうの「ふぐの幽庵揚げ」です。

ふぐの揚げ加減がとてもいい感じです。

これでなんと580円!

是非、ご来店ください!

  

「おんな泣かせ」入荷してます。2013年限定入荷!

静岡県島田市・大村屋酒造場さんのお酒。

メインブランドは「若竹鬼ころし」で

その名の通りキレの良い大辛口の男らしいお酒です。

しかし、この「おんな泣かせ」は、

「女性が楽しめるお酒」を目指し造られた、

一年に一度だけ限定出荷される優しい味わいのあるお酒です。

穏やかな香りの大吟醸などの食事に合わせやすく、

刺身や天ぷら、鍋物など様々な和食と好相性です。

私も毎年出荷を楽しみにしているお酒です。

1800ml　4305円、720ml 1995円です。

少々お高いですが、お値段の価値はありますよ!

メルカート間渕の右奥の日本酒コーナーにございます。

是非、お試しください!


  

　　　　　　メルカート間渕では会員様ワインバーゲン開催中です!

本日11月24日(日)までワイン全品10%OFFさせていただきます。

もちろん会員ご入会即有効です。レジでお申し付けください。

是非、お立ち寄りください!　

メルカート間渕　℡456-6999

住所　浜松市中区肴町317-17
  

　　　　　　メルカート間渕では会員様ワインバーゲン開催中です!

11月24日(日)までワイン全品10%OFFさせていただきます。

もちろん会員ご入会即有効です。レジでお申し付けください。

是非、お立ち寄りください!　

メルカート間渕　℡456-6999

住所　浜松市中区肴町317-17
  

「バールMabuchi」の「牡蠣のリゾット」です。牡蠣好きの私には最高の逸品!　牡蠣のエッセンスがリゾットに絡み合い、とても美味しいです。12月に登場します。


「スズキのソティー」680円、アンチョビクリームソースとスズキの合性がとてもいいです。白ワインにバッチリ!

是非、お試しください!  

　　　　　　メルカート間渕では会員様ワインバーゲン開催中です!

11月24日(日)までワイン全品10%OFFさせていただきます。

もちろん会員ご入会即有効です。レジでお申し付けください。

是非、お立ち寄りください!　

メルカート間渕　℡456-6999

住所　浜松市中区肴町317-17
  

「俺のカウンター　重たろう」の「牡蠣フライ」590円と「牡蠣の玉子とじ」520円です。

先日の試食会での出来はバッチリ!

牡蠣好きの私には幸せな季節がやってきました。

　　　　　　　 　　　　　　「俺のカウンター　重たろう」で是非、ご賞味ください!  

2013年ボジョレーヌーヴォー本日解禁です。

今年も世界評価のブランドが集合!

ハズさないヌーヴォーを選びました。


2012年最高金賞「ローラン・デュコニョン」2890円　2008年と昨年も最高金賞を受賞した、コンクール受賞の常連生産者が今年最良のブドウを厳選して造り出す味わい豊かなヌーヴォーです。


自然はナチュラル・ヌーヴォー(ノンフィルター/減農薬/古木)「パスカル・クレメン」2380円　特別畑の古木から生まれる日本向けのスペシャルヌーヴォー。土壌の持つ自然の力を最大限に活かすために無濾過、減無農薬にこだわった自然はヌーヴォーです。


コスパ抜群! 信頼ブランド「ジャン・ド・ロレール」1680円　生産者「J・シャニュ社」は、ボジョレー地方の全栽培者の約70%と契約。良質なブドウを安定的に調達することで、お手頃ながら高品質なワインを生産する造り手です。


ご存じロマネコンティからのスカウトを断った伝説の男が造った「フィリップ・パカレ」3300円　4年連続人気No.1! ロマネコンティの最高名誉である醸造長就任の依頼をあっさり断ってしまったという逸話を持つパカレ氏。無農薬のブドウを自然酵母のみで発酵させたとことんナチュラルにこだわったワインです。



割安! 南仏ヌーヴォー入港「ヴィニュロン・ド・ラバスタンガメイ・ヌーヴォー」990円　船便で輸入される南フランスのヌーヴォーは、航空便のボジョレーに比べ輸送コストが低い分、断然割安!ボジョレーと同じブドウ「ガメイ」を使い、同じ製法で造られたこのヌーヴォーはフランス国内でも大人気です!


その他合わせて全10種類をご用意しております。


また、本日より会員様ワインバーゲン開催!

11月24日(日)までワイン全品10%OFFさせていただきます。

もちろん会員ご入会即有効です。レジでお申し付けください。

是非、お立ち寄りください!　

メルカート間渕　℡456-6999

住所　浜松市中区肴町317-17



  

　　　11月18日からついに「ピッツェリア　エスト!」がランチ営業をはじめました!

しかも、「mのカレー」は「ピッツェリア　エスト!」と合体!　エスト!に引っ越しました。

ピザランチ、パスタランチは850円、

もちろん「mのカレー」同様、スープ、サラダ食べ放題、

コーヒー飲み放題です。

「mのカレー」は今まで通り590円からご用意しております。

営業時間は11時30分～14時(13時30分ラストオーダー)です。

スタッフ一同、お客様のお越しをお待ちしております。

是非、お立ち寄りください!
  

昨日の放送で「静岡発　そこ知り」で石塚さんに召し上がっていただいた


「アンティーク最中」と


「はちみつカステラ」です。

是非、リンクをご覧ください!  

本日、SBSテレビ「静岡発　そこ知り」にメルカート間渕、ブーランジェリー・マリアージュ・肴町が登場します。

是非、御覧ください!  

「鉄板のJYUEMON」に個室ができました。

隣の席とつなげれば最大15名様でご利用いただけます。

しっとりと個室で鉄板料理をご堪能ください。  

「重たろう」と言えば「コの字カウンター」、まさに料理長の「俺のカウンター」です。

腕利きの料理長が「精魂こめて料理を目の前でお出しする」

これが「重たろう」の魅力です。

価格もリーズナブルに設定させいただいておりますので、

お気軽にお立ち寄りいただけます。


姉妹店「鉄板のJYUEMON」左側のこちらの看板が目印です。

是非、お立ち寄りください!  

「鉄板のJYUEMON」のオープンキッチンです。

今回の改装のポイントの一つは

カウンター席をお客様に厨房の臨場感を感じていただく空間にすることでした。

カウンターの真ん中はワインバイキングコーナーです。

お好みのワインをご自分でチョイスしながら

たくさんの種類のワインを楽しんでいただけます。

お客様のご来店を心よりお待ちしております!  

昨日は「鉄板のJYUEMON」のオープン日!

新しくできた個室で長女の誕生日のお祝いをしました。

オーダーしたのは


骨付き鴨の豪快焼き780円　ワインとの相性抜群!


鉄板ナポリタン500円　懐かしの味を鉄板で仕上げました。


鉄板エビチリ550円　何と鉄板で海老チリを作っちゃいました!


リブステーキ200ｇ1280円　鉄板の主役！！



新しく生まれ変わった「JYUEMON」へ

是非、お越しください!

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

　


  

「鉄板のJYUEMON」本日オープンです!

重えもんが「鉄板料理と美味しいお酒をリーズナブルに楽しめるお店」に
生まれ変わります。


こちらは「リブステーキ200g」1280円です。


「骨付き鴨の豪快焼き」780円です。


「イカのまるごと鉄板焼き」680円です。

その他美味しいお料理と美味しいワイン、お酒をご用意し、お客様のお越しをお待ちしております。

是非、ご来店ください!