2014年02月28日

え~これが「かりんと」!?


遠州屋さんの「バリッとかりんと」398円です。

極うすぅ~なんと1mm!!

家族みんなでぇ

ぱりっぱりぃ~ もぐもぐぅ~

メルカート間渕の入口右側のお取り寄せコーナーにございます。

是非、お試しください!
  


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2014年02月27日

フルーツスパークリングカクテル!


「カッネーラ ベリーニ」1380円です。

イタリア産の白桃を贅沢に使った

スパークリングカクテルです。

完熟した白桃が、

ジュースでなく果肉ごとに贅沢に使われているため、

芳醇な桃の香りとともに

フレッシュ本来の美味しさが広がります。

メルカート間渕の入口左側の冷蔵ケースの右側にございます。

是非、お試しください!


  


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2014年02月26日

レバーペースト!


「札幌物語 レバーペースト」368円です。

ドイツ仕込みの技術が詰まった

北海道生まれのレバーペーストです。

クリームチーズなどと合わせて

クラッカーやパケットにのせて

オードブルにしても美味しいですよ!

メルカート間渕の入口左側の冷蔵ケースにございます。

是非、お試しください!
  


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2014年02月25日

ベイビーバックリブのコンフィー!


バールMabuchiのベイビーバックリブのコンフィーです。

鉄板のJYUEMON(重えもん)でお馴染みの

ベイビーバックリブをコンフィーにしました。

こちらは白ワインと合性が良さそうです。

近々おすすめメニューに登場します。

是非、ご期待ください!  


Posted by 食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言 at 11:18Comments(0)バールMabuchi

2014年02月24日

ピッツェリアバール・エスト!「サーモンとアスパラのクリームパスタ」


ピッツェリアバール・エスト!の「サーモンとアスパラのクリームパスタ」です。

サーモンとアスパラをクリームでつなぎ

美味しいパスタに仕上げました。

近々おススメメニューに登場予定です。

もちろんお隣のバールMabuchi 1Fでもオーダーできます。

是非、御期待下さい!




  


Posted by 食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言 at 11:18Comments(0)ピッツェリア エスト!

2014年02月23日

バールMabuchiの「ポルチーニ茸のパスタ」!


バールMabuchiの「ポルチーニ茸のパスタ」です。

イタリア料理で使われる高級食材「ポルチーニ茸」を

クリームパスタに仕上げました。

「ポルチーニ茸」はイタリアの松茸と呼ばれることもあるそうです。

もちろん抜群の美味しさ!

近々おススメメニューに登場します。

是非、ご期待ください。

  


Posted by 食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言 at 11:18Comments(0)バールMabuchi

2014年02月22日

鉄板のJYUEMONの「ブリの照り焼き」!


鉄板のJYUEMONの「ブリの照り焼き」です。

シンプルなお料理ですが、

鉄板で仕上げたブリの照り焼きは

皮はパリッとしていて、中身はふんわりやわらか!

とても美味しいです。

近々おススメメニューで登場します。

是非、ご期待ください!
  


Posted by 食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言 at 11:18Comments(0)JYUEMON

2014年02月21日

桜すぃーとぽてと!


「桜すぃーとぽてと」158円です。

桜葉や桜ペーストを金時に練り込み、

じっくり焼き上げたすぃーつです。

メルカート間渕のレジ手前のカウンターにございます。

是非、お試しください!  


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2014年02月20日

スペシャルギフトパック!


「紅茶&ジャム」498円です。

日本で多くのファンを持つ

フランスのジャムメーカー「サンダルフォー」の

紅茶&ジャムを合わせたスペシャルギフトパックです。

メルカート間渕のレジ手前のカウンター前にございます。

贈り物に是非!
  


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2014年02月19日

店長一押しワイン!


「アルモディ プティット レッド」980円、スペインのワインです。

テッラ・アルタは、

リーズナブルで品質の高いワインを産出する

最近注目度の高い産地。

太田店長が生産者のジョンアルフィさんから

この地の素晴らしさや思いをお聞きし、

仕入れた逸品です。

メルカート間渕の入口正面のワイン特設コーナーにございます。

是非、お試しください!


  


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2014年02月18日

ピッツェリアバール・エストの「ドルチェピッツァ」!


ピッツェリアバール・エスト!の「ドルチェ・ピッツァ」です。

アイスクリームをのせていただきます。

これが旨い!

近々メニューに登場します。

是非、御期待下さい!
  


Posted by 食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言 at 09:56Comments(0)ピッツェリア エスト!

2014年02月17日

とろ~り甘い


「安納芋湯」168円です。

天然スイーツと呼ばれる安納芋を原料にした

とろける粉末飲料です。

種子島産の安納芋を使用。

優しい味わいをお楽しみいただけます。

メルカート間渕のレジの向かい側にございます。

是非、お試しください!
  


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2014年02月16日

料理を選ばない万能オイル!


チリ産「エクストラヴァージンオイル プレミアムブレンド」478円です。

ニューヨーク国際オリーヴオイルコンペティション2013南半球ミディアム部門金賞受賞!

強すぎず程よい苦味のフルーティー系オイル!

メルカート間渕のレジ右側のパスタコーナーにございます。

是非、お試しください!



  


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2014年02月15日

2013年旨安ワイン!


「ポデガス・トリトン エントゥレスエロ・テンプラニーリョ」1680円です。

リアルワインガイド3000円以下で

本当に美味しい旨安大賞ワイン!

まず目を引くのは存在感たっぷりのラベルですが、

味わいも本格的なワインです。

メルカート間渕の入口正面のワイン特設コーナーにございます。

是非、お試しください。


  


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2014年02月14日

これが噂の「まぐろラーメン」!


「まぐろラーメン」210円です。

まぐろの頭とにんにく・しょうが・長ネギなどの野菜類を

じっくり長時間かけて煮込んで出来たまぐろスープを使用。

秘伝の醤油に鰹・昆布などからとった白だしを合わせました。

メルカート間渕のレジの向かい側にございます。

是非、お試しください!  


Posted by 食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言 at 11:18Comments(0)食品

2014年02月13日

カルピスもち!


「カルピスもち」「ポンジュースもち」「ピーチもち」各198円です。

懐かしいけど新しい、

おもしろ~いっ「もち」です。

お味は食べてからのお楽しみ!

メルカート間渕のレジ前にございます。

是非、お試しください!
  


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2014年02月12日

「とうもろこし」がそのままチョコに!


「とうきびチョコ チョび」347円です。

とうもろこしが

そのままチョコになっちゃいました。

北海道産コーン使用。

メルカート間渕のレジ台にございます。

是非、お試しください!


  


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2014年02月11日

バールMabuchiの「鯛の尾頭付きアクアパッツア」!


バールMabuchiの「鯛の尾頭付きアクアパッツア」1480円です。

先日ご紹介した「鯛のアクアパッツア」が尾頭付きで本日初登場!

是非、ご期待ください!  


Posted by 食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言 at 15:08Comments(0)バールMabuchi

2014年02月07日

ピッツェリア・エスト!のフィッシュ&チップス!


ピッツェリア・エスト!パールMabuchi 1Fの「フィッシュ&チップス」です。

特製タルタルソースで召し上がっていただきます。

もちろん白ワイン、スパークリングワインがおススメです。

近々おススメメニューで登場します。

お楽しみに!
  


Posted by 食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言 at 15:16Comments(2)ピッツェリア エスト!

2014年02月06日

mのカレーピッツァ?!


「mのカレーピッツァ」です。実は試作品です。

mのカレーとピザが一緒になったら美味しいのでは?

そんな疑問から「ピッツェリア エスト!」のスタッフがチャレンジしました。



  


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