浜松　ワイン　酒　食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言

金曜日は各店の視察です。

まずは重たろう。


重たろうの「茄子の焼びたし～和風マリネ」590円です。

ものすごいさっぱり感!

心地よい酸がたまりません。

これからの季節にピッタリです。


「トロサーモンと香味野菜の南蛮」900円です。

ワイワレ、ニンジン、白ネギ、生姜、玉ねぎがのってます。

サーモンと一緒に食べればもう最高です!

魚の脂が旨味を引き立てます。


そして大将が選んだ本日のお酒はこちら、「小左衛門　純米吟醸　無濾過」900円、岐阜のお酒です。

根っこのラベルデザインが目を引きます。

最初フルーティーで後にキレを感じます。

いい意味で余韻を残さない美味しいお酒です!


本日も大将が美味しいお料理とお酒をご用意し、

お客様のお越しをお待ちしております。

是非、お立ち寄りください!