浜松　ワイン　酒　食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言

金曜日は家族でバールMabuchi EST!に行ってきました。


「ローストビーフの香草サラダ」ハーフサイズ590円です。

試食でとても気に入った逸品。

ルッコラを生ハムで巻いて食べるのが

最高に旨いです!


店長にサラダに合うワインをお願いしたところ、「オロ　リーフ　インソリア」イタリアの白ワインを選んでくれました。

すっきりした爽快感のある

暑い日にはとても美味しくいただける白ワインです。

サラダにもピッタリ!


「砂肝のアヒージョ」540円です。

砂肝のコリコリ感がたまりません!

旨い!　オイルをバケットにつけて完食です。


「ピッツァ　アメリカーナ」です。

ポテトとチーズはすごく合いますね!

これは食べ応えがあります。

とても美味しいですよ!


「シャトー・ド・トラシィ　プイィ　フュメ」3480円(税抜き)、こちらはメルカート間渕で購入して持ち込みました。持込料999円で楽しめます。

ロワールのソーヴィニヨン・ブランですが、

香りも味も独特です。

どちらかというと香水のようなニュアンスで、

家内はとても気に入ったようです。

ワインはそれぞれ個性があって

ホント楽しいですね!


とても楽しい夕食でした。

スタッフの皆さんありがとう!