浜松　ワイン　酒　食のセレクトショップ社長の勝手にひとり言

バールMabuchiの「エゾシカモモ肉のロースト　マデラソース」1290円です。

やっぱりマデラソースは鹿肉に合いますね。

柔らかくてとても美味しいです!

付け添えの北海道産ポテトも最高です。


「イノシシ肉のラグー」1190円です。

北海道の天然イノシシ肉です。

しっかりした野性味あふれる味わいですが、

臭みもなく、とても食べやすいです!

赤ワインにとても合います。


本日も美味しいワインとお料理をご用意し、

お客様のお越しをお待ちしております。

是非、お立ち寄りください!




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